1994 में यूजीसी, नई दिल्ली के वोकेशनलाइज़ेशन प्रोग्राम के तहत स्नातक स्तर पर बीज प्रौद्योगिकी को एक विषय के रूप में पेश किया गया था। बाद में 1998 में बीज प्रौद्योगिकी विभाग की स्थापना की गई, जिसे बाद में 2003 में बीज विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग के रूप में नाम दिया गया।
विश्वविद्यालय के चौरस परिसर में विभाग को बीज विज्ञान और प्रौद्योगिकी के विभिन्न पहलुओं में शिक्षण, अनुसंधान और विस्तार करने और अन्य अनुसंधान स्टेशनों में बीज अनुसंधान कार्यक्रम के समन्वय के लिए जिम्मेदारी सौंपी गई है। विभाग का मुख्य जोर पारंपरिक, औषधीय और सुगंधित सब्जियों और फूलों की फसलों सहित विभिन्न फसलों के लिए बीज उत्पादन प्रौद्योगिकियों का मानकीकरण करना और बीज विज्ञान में मौलिक और अनुप्रयुक्त अनुसंधान करना है। विभाग बीजों की ग्रेडिंग और उन्नयन के लिए उपयुक्त पोस्ट-हार्वेस्ट प्रोसेसिंग तकनीक विकसित करने के लिए भी काम कर रहा है।
विभाग कृषि, बागवानी और वानिकी और मास्टर और पीएचडी में अंडर-ग्रेजुएट के लिए बीज विज्ञान और प्रौद्योगिकी में पाठ्यक्रम प्रदान करता है। बीज विज्ञान और प्रौद्योगिकी में डिग्री कार्यक्रम। यह बीज प्रमाणीकरण अधिकारियों, बीज परीक्षण अधिकारियों, बीज उत्पादकों आदि को प्रशिक्षण प्रदान करता है। स्थायी संकाय के अलावा विभाग शिक्षण की सुविधा के लिए अतिथि / अतिथि संकाय भी संलग्न करता है।
संकाय सदस्यों ने 08 शोध पत्र प्रकाशित किए हैं और वर्ष 2011-12 के दौरान 02 सेमिनारों में भाग लिया है।